10/10/2018

El objetivo del proyecto Interreg POCTEFA ORHI es «desplegar tecnologías innovadoras de la economía circular con el objetivo de mejorar los flujos de materiales orgánicos y plásticos en la cadena de valor agroalimentaria a través de sinergias entre empresas».

Como participante en el proyecto, la CCI de Bayonne Pays Basque organiza en el territorio de los Pirineos Atlánticos un «taller para la optimización de los recursos entrantes y salientes de las empresas agrícolas, vitivinícolas y agroalimentarias» el martes 16 de octubre de 08:45 a 13:30.

Algunos ejemplos son la reutilización de residuos de café molido como sustrato para el cultivo de hongos, empresas que comparten el uso de una etiquetadora o alimentos no vendidos donados a una tienda social.

El método es innovador y consiste en organizar una red de intercambio de recursos después de un inventario de las necesidades, los problemas y las oportunidades para los actores del territorio.
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